🌸 Célébrez la Fête des mères à La Sarcelle – un moment à partager au bord du lac

17 avr.
2 min de lecture

Chaque année, la Fête des mères est une occasion précieuse : celle de dire merci, de se retrouver et de partager un moment simple mais sincère autour d’une belle table.

À La Sarcelle, nous avons à cœur de marquer cette journée avec attention. Pour le dimanche 10 mai, nous vous proposons un menu spécialement imaginé pour l’occasion, à savourer en famille, dans un cadre paisible face au lac.

❤️ Un clin d’œil à toutes les mamans

Notre logo est habituellement vert… mais pour cette journée, il devient symboliquement rouge. Un petit clin d’œil à tout l’amour que nous portons à celles qui nous accompagnent, nous soutiennent et nous rassemblent.

🍽️ Un menu de saison, tout en douceur et en fraîcheur

Pour cette journée, nous avons imaginé un menu printanier, mettant en valeur des produits de saison et des associations délicates :

Ravioles artisanales, pointes d’asperges vertesBalsamique, Pecorino et émulsion parfumée à l’ail des ours ***

Pièce de bœuf, beurre chaud aux herbes, Légumes de saison, Mille-feuille de pomme de terre

Filets de perche meunière, sauce tartare, ciboulette ou safranée Garniture à choix ***

Gaspacho de fraise, compotée de rhubarbe, Glace fior di latte 68.-/personne

🌿 Un moment à vivre en famille

Que ce soit en salle ou sur notre terrasse face au lac, cette journée est pensée comme une parenthèse conviviale, où chacun peut prendre le temps de profiter.

Nous proposerons également une carte réduite pour celles et ceux qui souhaitent un repas plus libre, tout en conservant l’esprit de cette journée.